giovedì 29 novembre 2018

da AMICI DI VINI: la GRAPPA è il distillato nazionale per eccellenza

100% italiano per tradizione storica, cultura e tecniche di produzione, ottenuto esclusivamente da una materia prima solida: 
la vinaccia.
Ciò che resta dalla torchiatura dell'uva da vino, le bucce degli acini, viene posto all'interno di caldaie in rame (l'alambicco), dove il vapore acqueo estrae la parte alcolica contenuta in esse
 
 
 
 
 
 



giovedì 8 novembre 2018

AMICI DI VINI presenta il nuovo evento il 16 novembre

Aperitivo con il produttore: "Zaccagnini, vignaiolo d'Abruzzo" 
con la partecipazione di Elisa Ceccuzzi


Vi aspettiamo numerosi

venerdì 14 settembre 2018

martedì 22 maggio 2018

NOVITA' da Amici Di Vini: Sott'oli e Patè pugliesi

SAPORI DI CASA è un'azienda che produce conserve naturali a km zero 
con l'olio extravergine di oliva ricavato dagli ulivi secolari di famiglia.
Coltivano prodotti della Puglia, li lavorano a mano come si faceva una volta e confezionano prodotti freschissimi, realizzati con verdura di stagione, nel modo più artigianale possibile.

lunedì 16 aprile 2018

Il nostro Olio premiato nella "TOP 100 OF EVOOLEUM 2018"

Siamo orgogliosi di annunciarvi che il nostro Olio Guglielmi farà parte, con altre 14 aziende italiane premiate, della Guida EVOOLEUM, 
la guida dei migliori oli del mondo! L'extravergine di cultivar Peranzana 
è entrato a far parte dei 
TOP 100 of EVOOLEUM 2018 
con un  punteggio di 88/100, unico extravergine premiato

martedì 27 marzo 2018

AMICI DI VINI ospiti da ZACCAGNINI vignaiolo d'Abruzzo

Eccellenza, passione e dedizione per il lavoro hanno reso i vini del Tralcetto
un vanto della della produzione vinicola abruzzese apprezzato in tutto il mondo


L'Azienda Zaccagnini nasce nel 1978 a BOLOGNANO
piccola località abruzzese custode di grandi tesori e tradizioni.
Da un'attività a conduzione familiare la Cantina è cresciuta rapidamente e costantemente con l'obiettivo della "qualità totale, dal grappolo al vetro", arrivando ad essere oggi una realtà internazionale con oltre 300 ettari di splendidi vigneti, 
curati e controllati in ogni fase della produzione.